Menya Kuroda

走進練馬的「Menya Kuroda」，首先吸引目光的是加入焦香大蒜黑麻油的豚骨拉麵。濃醇且壓制住腥味的豚骨湯底，交織著黑麻油的深沉力道與厚重香氣，木耳的爽脆與叉燒的軟嫩則讓口感更加豐富。店內選擇相當彈性，無論是王道派的濃厚豚骨白拉麵、微辣開胃的豚骨赤拉麵，或是辣度直達頂點的豚骨極辛拉麵，都能隨當下的心情挑選。

能緊緊裹附湯汁的細麵可以指定硬度，若意猶未盡，還能加點整份或半份替玉。桌上備有辣高菜、紅薑與大蒜，吃到一半依喜好添入變換滋味，每一口都能品嘗到不同的層次。配餐部分則有明太子飯、青唐辛子吻仔魚飯、迷你咖哩飯等親民的小碗飯食，與拉麵組合成飽足感十足的套餐也相當合適。

店內設有吧台座與桌席，採直接向店員口頭點餐的方式。菜單上備有下酒叉燒與燉煮軟嫩豚軟骨，搭配啤酒、沙瓦或燒酎等酒類，下班後前來小酌也十分便利。除了午餐時段，店家一路營業至清晨6:00，是深夜收尾的理想去處。店內僅收現金且不接受訂位，前往時不妨多加留意。